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Accornero - Bricco Battista Barbera del Monferrato Superiore DOCG

Denominazione :
Barbera D’Asti D.O.C.G. Superiore

Vitigno:
100% Barbera

Zona produzione:
Vignale Monferrato (prov. di Alessandria)

Formato:
0,75

Alcol:
14,5

Abbinamenti:
Piatti a base di carne e formaggi stagionati

 

32,00 €
Sconto
Prezzo standarizzato:
Disponibilità: Prodotto esaurito
Produttore : Accornero

Descrizione

Vinificazione:

Vinificazione tradizionale a cappello sommerso con rimontaggi programmati per circa 15/20 giorni. Matura in grandi tonneau per circa 18 mesi. La fermentazione malolattica è spontanea

Colore:

Rosso rubino scuro

Profumo:

Bel naso fruttato (confettura di frutti di bosco), speziato e tostato

Sapore:

La beva soddisfa il palato con la sua freschezza ed il suo tannino ben svolto. Finale sapido dove dominano sentori balsamici